Ta jed bo okrasili počitnice. Sem ga kuhamo pogosto in z užitkom. In nihče ni mogel upreti pohvale. In, seveda, od dodatka ni bila zavrnjena tudi.
Priprava:
Za to jed, moramo sprejeti kilogram bučke. pravilno operite in odrežite konce. Bučke narežemo na tanke plošče z največ 5 milimetrov. Pre-sol ni potrebno, da se ne pusti sok.
Ocvrte bučke na obeh straneh žar, se maže pre olje. Sedaj lahko pripravimo nadev. 400 g skute, zmešamo s sesekljanim koper - znesek za okus. Obstajajo tudi stiskali 2 stroka česna.
Valjanje v soli in popra. Na koncu smo se nekaj žlic majoneze. Zmešamo vse bi morali biti zelo previdni, da se znebite grudic. V tem primeru se polnjenje ne sme širiti.
Ocvrte bučke je že mogoče sol malo. Na robu rezine dajo nadev - žličko na diapozitiv. Zavijemo zvitki. Če je potrebno, lahko zabodel nabodala. Izkazalo se je, kar nekaj kosov. Dober tek!