Tako občutljivo, da je samo topi v ustih! Zdaj kuhamo samo način, da je najboljši in okusen recept. jo in si poskusiti!
Priprava:
Ena velika ali dva srednje velika riba moj, čista in narežemo na rezine. Lahko zamorochitsya in ločiti fileje. Nato se nadaljuje po vaših željah.
Ribje rub sol, poper. Lahko rub posebno začimbe za ribe. Pridržujemo Pollock marinirati 30 minut.
Potem ribe prepražimo na obeh straneh dobesedno 2 minuti. Zložite kosov v pekač in zapolnili kože s kislo smetano omako.
Za omako zmešamo 3 žlice smetane, 1 rumenjak 1 žlica moko, 1 skodelico vode, sol in poper po okusu. Če želite, dodajte strok česna. Ogrejemo omako v ponvi, med nenehnim mešanjem, vendar ne zavremo. Omaka ogreje ločeno, da ne bi oblikovali Neprivlačan belih kosmičev. Izpolnite ribe in ga pošlje v pečici. Pollock Pečemo 20-30 minut pri 180 stopinjah. Potem potresemo s svežim koprom. Končano! Dober tek za vas!