Nekaj novega! Okusno in nenavadno solata za stranko novoletni z rdečim ribe in pomaranče. Poskusi, da vam je všeč!
Priprava:
5 kuhana jajca so razdeljene beljakov in rumenjake. Proteini rešetke, pretlačimo rumenjake z vilicami v drobtin. 1 pomaranča olupljen in "pregrada", rez. Mimogrede, je mogoče zamenjati oranžne mandarine 2-3.
80 g sira rešetko. Sir priporočamo, ob normalno, ni drago vrsto "ruski". 250g soljeno postrv, losos ali katere koli druge rdeče ribe narežemo na koščke. Prav tako, cut oljke, bo zadostovala za 50 g.
Solata razlika v plasteh v naslednjem vrstnem redu: polovica jajčnih beljakov plus majoneze. Dodatno rumenjaki plus malo majoneze, pol ribe, olive, preostala polovica rib, sira plus majoneze, oranžna, drugih proteinov plus majoneze. Top solata olive Okrasite, kaviar, zelišča, itd
Kot se je izkazalo, sočno solato zaradi oranžne, potem je takoj postrežemo. Počakajte, da vsi sloji prepojen z majonezo, to ni potrebno. Dober tek in srečno novo leto, dragi prijatelji!