Priljubljen prigrizek poletje naša družina. Poskusite!
sestavine:
squash
rastlinsko olje
soli
poper
majoneza
česen
koper
moka
Priprava:
1. Pripravite bučke, pranje in odstranite trdi del. Kuhanje ne ustreza staro gostilno s črnimi semeni.
2. Narežite bučke na tanke rezine.
3. Bučke s soljo in pustimo stati eno uro.
4. Toplotna v ponvi ali skillet zadostno količino olja.
5. Roll bučke rezine v moko, da se ne držijo pan površino.
6. Prepražimo bučke na obeh straneh do zlato rjave barve.
7. Fried bučke ven na pladnju.
8. Za omako, preskoči 2-3 strokov česna skozi stiskalnico za mešanje z majonezo ali kislo smetano.
Odprto omako s soljo in črni poper.
Če se omaka ne začinjene dovolj, lahko dodate več česen.
9. Postrezite z omako za ocvrte bučke.
Bodite pripravljeni, da pripravi dodatka. To predjed gre let.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!