Včeraj je bila priprava te omako na krompirju in se odločil deliti recept z vami. To je zelo preprosta omaka in proračun - vsi izdelki so zelo poceni. Prvič, ko sem ga kuhano, presenečenje obisk - in vse moje omako zelo veliko! Torej Seznanijo recept.
sestavine:
topljeni sir
mleko
rastlinsko olje
maslo
čebula
poper
zelenje
* Limonin sok
Zdaj pa je proces kuhanja. Torej, potrebujemo eno majhno čebulo. nehaj smo zelo fino in rahlo prepražimo na maslu. Mnogi ne bo lok, če je žarnica velika, potem bo dovolj pol.
Zdaj potrebujemo 250 predelanega mehki sir. Mešamo z 1 skodelico mleka in 2 žlici rastlinskega olja. Sestavine dobro premešamo in rahlo segrevamo - kot homogeno maso. Močno ni potrebno toploto, mora biti omaka bo toplo, a ne prevroče.
Dodaj to ocvrte čebulo masla oljem, po želji dodamo svežih zelišč in premešamo. Lahko uporabite mešalnik ali mešalnik, je omaka postala še bolj homogeno.
V originalnem receptu, v katerem sem pripravljala, je treba dodati na koncu 1-2 žlice limoninega soka. Nisem dodati, nisem všeč kislosti v tem omako, ampak imejte v mislih, da bi morala biti ta sestavina. In dodati ali ne - se odločite sami.
Nekajkrat sem poskušal dodati še en strok česna. Na splošno, ni slabo, ampak lahko tudi poskus.
Pripravljena omaka, ki bo vroče krompir ali testenine, ga vlijemo zelo okusne kuhan krompir. Njam, kako okusno! Dober tek, draga moja!
Glej tudi: Kot sem pečemo krompir v mikrovalovni pečici za 5 minut. Potreba maščobe rezina in papir
Če recept vam je všeč - za prodajo, kot je. Prav tako se naročite na moj kanal, da bi se izognili manjka nove recepte in članke. Hvala!