Letos je praznik miza vas vabimo, da kuhati "sled pod krzno plašč" za nov recept. Glavne sestavine - pesa in sled, ostajajo enaki, ampak okus bo nekoliko drugačna. Prav tako ne bomo samo solate in solate predjed. Oglejte si, kako okusne in praznično podobo:
sestavine:
nasoljene sledi
pesa
jajca
krompir
čebula
majoneza
jabolčni kis
zelenje
Mora biti kuhana, dokler razpis ali pečemo v pečici za 2 pese in 2 krompirja.
Pri pripravi zelenjave, ki jo lahko naredimo tudi druge sestavine. Kuhamo 2-3 jajca trdo kuhana in dovoljeno, da se ohladi. Sleda 1 kos narežemo na fileje, odstranite kožo, odstranite semena in narežemo na majhne koščke.
Polovica žarnice (ali manjšo) kosa drobno in 15 minut obdelali v jabolčnega kisa. Kis bodo potrebovali 2 žlici. Če ne želite, da se počutijo kislo, potem lok ne more marinira.
Zmešajte čebulo, sled fileti in majonezo.
Pesa in krompir naribamo, naribamo kot jajčnih beljakov, dodamo 1 žlico majoneze in premešamo. Iz dobljene mase, ki tvori roke majhno žogo o velikosti nohta ali malo več.
Vsaka kapljica, da bi majhen zamik in širjenje nadev sleda. Potresemo z razpadel jajčni rumenjak. Na vrh okrasite z vejico zelenja. Končano! Ta solata je lahko predjed, služijo takoj na mizo. Ta "plašč", v nasprotju s tradicionalno ne potrebuje časa za impregnacijo.
Mimogrede, si lahko malo drugače: pulpa ne tvori v žogo in dal v torte, nato pa vse isto. V tem primeru se bodo gostje bolj priročno, da sprejmejo prigrizek. Dober tek, moji prijatelji!
Glej tudi: Hitro kroglice iz pese in korenja (polnjenja sled in dimljenega piščanca). Recept za novo leto
Če ti je všeč recept - za prodajo, kot je. Prav tako se naročite na moj kanal, da bi se izognili manjka nove recepte in članke. Hvala!