Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal!
Danes imam za vas recept za bombo! Okusne in zelo dišeče mesne vrtnice, ki jih pripravimo hitro in z minimalnim naporom. In če vnaprej opravite tudi malo pripravljalnega dela, lahko na dan dogodka za pripravo tople jedi porabite le 10-15 minut. Osebno nameravam na novoletne praznike pripraviti veliko takšnih vrtnic, saj zagotovo vem, da bodo zelo hitro "odletele".
Kar je mogoče čim bolj preprosto, čebulo in korenje je treba sesekljati zelo drobno - in to je najbolj "zmedeno" v tem receptu, vse ostalo se zgodi hitro.
Na kapljici rastlinskega olja prepražimo čebulo in korenje, dokler se ne zmehča.
Nato praženo zelenjavo dodajte mletem piščancu. Tja pošljemo tudi eno piščančje jajce, sol in poper. Vse dobro premešajte.
In ne pozabite dodati zelenic, zamrznjen sem peteršilj.
Tako lahko mleto meso pripravimo vnaprej, vrtnice pa lahko naberemo tik pred prihodom gostov.
Zdaj je vse povsem preprosto, vzamemo slanino, narezano na trakove ali prekajeno pršico, ki jo lahko kupite v katerem koli supermarketu. Mleto meso položite na mesni trak in pustite malo prostega roba 👇.
Debelina sloja mletega mesa ne sme biti večja od 0,8 cm, zato bodo vrtnice videti bolj urejene. Nastale zvitke na obeh straneh pripnem z zobotrebci, kot je prikazano na spodnji fotografiji.
In tako naredimo z vso mleto meso in slanino. Pečico je treba ogreti na 180 stopinj.
Obrazec s praznimi mesti pošljemo, da se pečemo 30-40 minut.
Rezultat je tako dišeča in lepa jed, nihče se ji ne more upreti, to vam obljubim. Uspeh je zagotovljen!
Preberite tudi: Ananasova solata. Okusna dekoracija praznične mize bo všeč vsem
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam bo všeč 👍 in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!