Daj no, daj no... vrsta Poglejmo, kakšen je obrok?
Ljubim to jed. V naši družini se imenuje "leni obara," ne vem, zakaj ...
Kuham vroče, ko ni časa za nekaj kompleksnega, in želijo nekaj krepko in okusno.
Ta jed je najbolje kuhati veliko na enkrat, da je dovolj za 2-3 dni. Meso se prilega kateri koli: piščanca, svinjsko, goveje meso, celo ovčetina.
Začimbe po okusu, vendar brez ležišča za lisice in grah ne poper.
Gospod, mimogrede, je iz angleškega kralja Charlesa II, ki je po večerji, vstal od mize, vzel svoj meč in dal vročo naslov. To je to.
Hot doma-style svinjina
sestavine:
500 gr. svinjski rezine (v enolončnic ali golaž)
1.5 krompir
2 korenčka
1-2 paradižnik (neobvezno)
1-2 kosov. čebula
česen po okusu, ali na zahtevo
rastlinsko olje
zelišča za okus
lovorov list
poper
začimbe in začimbe (po okusu)
Priprava:
1. Krompir operite, olupimo in narežemo na večje kocke.
Lahko prestregla krompir na 4-6 kosov. ni treba zmanjšati tudi fino.
2. Čebula tudi čist in narežemo na 4-6 kose. Če vam je všeč polkrožne je tudi dobra.
3. Korenček operite, čopič in narežemo na rezine ali kocke. Tu so morali le malo.
4. Meso, če se ne uporablja rez v juhi, da reši tudi v velikih, kot tudi krompir. Pomembno je, da se ohrani ravnovesje okus jedi.
5. Fry svinjine z visoko vročino do zlato rjave barve v rastlinskem olju.
6. Dodajte čebulo in stroka česna. Kuhajte, dokler preglednosti čebulo, približno 2-3 minut.
7. Nato dodajte svoje najljubše začimbe, kot so paprika. Ne pozabite na lovorjev list.
8. Meso je dana korenje, kuhamo 5 minut na srednje močnem ognju.
9. Če se uporabljajo v posodo paradižnika, nato pa v zadnji instanci ali rezine in ga pošlje v mesu.
10. Daj ocvrte v litoželezni kotel ali druge jedi. Primerna kot ponev ali ponev z debelo dno.
11. Top s krompirjem, vlijemo približno eno skodelico vroče vode in zgornji pokrov.
11. Cook pečenka za približno 40 minut, dokler razpis in kuhanje krompirja. To ne bi bilo popolnoma razpade, vendar je gostota vroče dolžan.
12. Sol pražijo 10 minut, dokler kuhani.
13. Pred serviranjem sezono s sesekljanim zelenice.
Priporočam Naj pripravljena mladic pod pokrovom po odstranitvi iz toplote, 10-15 minut.
Dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!