Če ste utrujeni od običajnih klobas v testu, potem kuhajte rakove palice v testu s "skrivnostjo". No, zelo okusno! Kot nalašč za prigrizek! Takšne rakove palčke so hitro pripravljene in pojedene takoj! Z mize jih razgrabijo v 5 minutah.
Kuhanje:
To je preprost recept brez kakršnih koli težav, zato se ne bomo zapletali s testom, ampak takoj vzamemo pripravljen list. Vsak bo naredil - kvas ali brez kvasa.
Odmrznjeno testo razvaljamo v tanko plast in narežemo na trakove. Naredimo dolge trakove, široke približno 4 cm.
Pripravimo rakovice - odstranimo plastično lupino. Pripravili bomo tudi našo »skrivno« sestavino – sir. Treba ga je narezati na majhne koščke. Dolžina kosa sira mora biti približno enaka dolžini rakovih palic. Debelina je približno 0,5 cm.
Zdaj vzamemo rakovo palico, na obe strani položimo sir in ga zavijemo v testo. In tako v vseh palicah.
Obdelovance položimo na pekač, namaščen z rastlinskim oljem, na vrh lahko namažemo z jajcem, potresemo s sezamovimi semeni ali mešanico suhih zelišč. Pečemo v pečici približno 25 minut do zlato rjave barve. Temperatura je 180 stopinj, pečica mora biti predhodno segreta.
Rakove palčke v listnatem testu so pripravljene! Topli so zelo okusni, zato jih takoj postavite na mizo in pokličite domače.
Dober apetit, dragi bralci!
Sestavine:
listnato pecivo - 1 paket
rakove palice - 300-350 g
sir - 200 g
rastlinsko olje
*jajce za ščetkanje
*sezam, zelišča za posipanje
Na kanalu so še drugi odlični recepti:
Če vam je bil všeč recept za "Rakove palčke v listnatem testu v pečici" - všečkajte in se naročite na kanal. Hvala za pozornost!