5 SOLAT z redkvicami Brez majoneze! Poceni in Hitro!

5 SOLAT z redkvico Brez majoneze

Pomlad je čas za lahke in hrustljave solate. Seveda, kaj je spomladanska solata brez pikantne redkvice!? V tej zbirki receptov želim naenkrat deliti pet solatnih receptov s to spomladansko sočno zelenjavo. Takšne solate so primerne za vse priložnosti: primerne so za vsak dan in za praznično mizo. Pripravljeni so hitro, preprosto in so rahli in hrustljavi. Odlično bodo poudarili vsako prilogo ali mesno jed. Ta izbor solat ne pozabite shraniti brez majoneze, prav pride!

1. Solata z redkvico, sirom in piščancem

Sestavine:

• redkev - 150 g
• kuhane piščančje prsi - 300 g
• listi solate - 200 g
• kuhana jajca - 2 kos.
• Feta sir - 100 g
• solatni jogurt - 2 žlici. l.
• Francoska gorčica - 1 žlička l.
• sol - po okusu
• mleti črni poper - po okusu

Recept za kuhanje po korakih:

1. Kuhan piščančji file narežemo na kocke. Uporabite lahko tudi kuhano svinjino ali goveje meso.
2. Redkev narežemo na pol kroga. Solata narezana na velike kose. Za okras rezervirajte približno 5 listov solate. Feta sir (ali Adyghe) narežemo na kocke. Na kocke narežemo tudi kuhana jajca.
instagram viewer
3. Vse sesekljane sestavine damo v skledo. Sol in poper vse po okusu. Preliv solate 2-3 žlice. l. gostega jogurta in sem damo 1 žličko. l. gorčična semena. Vse nežno premešajte. Solato lahko začinite tudi z majonezo.
4. Liste solate razporedite v krog na velik krožnik. Na vrh položite pripravljeno solato.
5. Solata z redkvicami, sirom in piščancem se je izkazala za zelo okusno in spomladansko svežo.

2. Solata s kumarami, redkvicami in korenjem

Sestavine:

• sveže kumare - 250 g
• redkev - 250 g
• sveže korenje - 1 kos.
• peteršilj - 1 šopek
• jabolčni kis - 1/2 žlice. l.
• sol - po okusu
• mleti črni poper - po okusu
• nerafinirano rastlinsko olje - 3 žlice. l.

Recept za kuhanje po korakih:

1. Sveže kumare in redkev narežemo na trakove. Tri sveže korenje na grobo strgano. Šop svežega peteršilja drobno sesekljamo.
2. Pripravljene sestavine damo v skledo. Sol in poper po okusu. Dodamo pol žlice jabolčnega kisa in začinimo z 2-3 žlicami nerafiniranega rastlinskega olja. Tudi takšno solato lahko začinite z gostim jogurtom, kislo smetano ali majonezo. Solato premešamo in postrežemo.
3. Solata se je izkazala svetla, lepa in pomladno sveža in dišeča.

3. Solata z redkvicami, kumarami in zelišči

Sestavine:

• redkev - 200 g
• kuhana jajca - 4 kos.
• sveža kumara - 2 kos.
• zelena čebula - 150 g
• koper - 1 šopek
• peteršilj - 1 šopek
• solatni jogurt ali kisla smetana - 2 žlici. l.
• sol - po okusu
• mleti črni poper - po okusu

Recept za kuhanje po korakih:

1. Redkvice in kumare narežemo na majhne kocke. Na kocke narežemo tudi kuhana jajca.
   Na drobno sesekljamo šopek peteršilja in šopek kopra. Nasekljajte približno 150 g zelene čebule.
2. Sesekljane sestavine damo v skledo. Solimo po okusu, popramo in začinimo z 2 žlici. kislo smetano ali gost nesladkan jogurt. Vse premešamo in postrežemo.
3. Solata z redkvicami, kumarami in zelenjem se je spomladi izkazala za svežo in lahkotno.

4. Pomladna solata z redkvico

Sestavine:

• redkev - 250 g
• listi solate - 100 g
• konzervirana koruza - 1 pločevinka (340 g)
• zelena čebula - 1 šopek
• peteršilj - 1 šopek
• sol - po okusu
• mleti črni poper - po okusu
• jabolčni kis - 1/2 žlice. l.
• nerafinirano rastlinsko olje - 2 žlici. l.

Recept za kuhanje po korakih:

1. Narežite liste solate. Redkev narežemo na pol kroga. Majhen šop zelene čebule in šopek svežega peteršilja drobno sesekljamo.
2. Sesekljane sestavine damo v skledo in tu dodamo eno pločevinko konzervirane koruze, potem ko iz nje odlijemo tekočino. Solato po okusu solimo, popramo, dodamo pol žlice jabolčnega kisa in začinimo z 2-3 žlicami nerafiniranega rastlinskega olja. Solato premešamo in postrežemo.
3. Solata je lahka, sveža in okusna.

5. Solata z redkvico in zelenim grahom

Sestavine:

• redkev - 250 g
• zeleni grah - 1 pločevinka
• jajca - 4 kos.
• zelena čebula - 1 šopek
• mleti črni poper - po okusu
• sol - po okusu
• kisla smetana - 2-3 žlice. l.

Recept za kuhanje po korakih:

1. Redkev narežite na pol kroga. Kuhana jajca narežemo na kocke. Majhen šopek zelene čebule drobno sesekljamo.
2. Sesekljane sestavine damo v skledo, sem dodamo kozarec graha v pločevinkah. Solimo po okusu, popramo in začinimo z 2-3 žlicami kisle smetane ali gostega nesladkanega jogurta. Vse premešamo in postrežemo.
3. Solata se je izkazala za krepko in zelo okusno.

video recept

Recept vzet z moje strani za kuhanje gotovimop.com