#foto lekcija11 Po avtorjevem receptu Lyudmila Trofimova @trofimovalp
Sestavine: jubilejni piškoti (embalaža), skuta 5% (lahko uporabite mehko skuto in brez kisle smetane), kisla smetana, maslo, sladkor, mleko, kakav, rozine (pozabil sem dati), orehi
Način kuhanja:
Zmehčano maslo podrgnite s sladkorjem. Dodamo skuto, kislo smetano, vse stepemo z mešalnikom.
Kremo razdelimo na dva dela. V eno dodamo soparjene rozine (ki sem jih pozabila dati), v drugo kakav in dobro premešamo.
Zberemo torto. Vsak piškot namočite v mleko (le ne hranite ga v mleku, lahko se razpade).
Piškote damo na ravno posodo, tesno drug k drugemu, eno plast premažemo s kremo brez kakava, kjer naj bodo rozine (pozabil sem dodati rozine).
Še eno plast piškotov namažemo s kakavovo kremo.
Celotno torto razporedite po izmeničnih plasteh.
Z lopatko ali nožem na vrh in stranice torte namažemo kremo in postavimo v hladilnik za 2-4 ure.
Ko se krema zgosti, po vrhu in ob straneh potresemo z nasekljanimi oreščki, jaz sem oreščke narezala z nožem.
In okrasite po želji.
Okrasila sem s čokoladnimi koščki.
Srečno ob čaju ☕🍰