Tako dolgo sem iskala recept za hiter, preprost, nežen in kar je najpomembneje okusen kolač! 🥧 In tako sem ga našel! Ta recept je zdaj moj najljubši. 👍 ➡️Delimo recept! Vsekakor poskusite peči in zagotovo vam ne bo žal!😉
Sestavine: jajca, granulirani sladkor, sol, rastlinsko olje, mleko, limona, moka, pecilni prašek, vaniljev sladkor, sladkor v prahu za dekoracijo
Način kuhanja:
Pripravimo vse sestavine.
Jajca stepemo s sladkorjem in ščepcem soli. Stepajte do puhaste pene.
Dodajte mleko, maslo, sok in limonino lupinico. Mešajte do gladkega.
Postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom in vanilijev sladkor. Stepajte z mešalnikom do gladkega. Testo je tekoče.
Testo vlijemo v 20-22 cm model. obložena s pergamentom. Model sem namazala z rastlinskim oljem in posula z moko. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180° 30-35 minut. Pripravljenost za preverjanje z nabodalom.
Ohlajen cupcake lahko potresemo s sladkorjem v prahu ali po vašem okusu!