Ko sem prvič videla to sladico, sem takoj vedela, da jo bom zagotovo naredila. Všeč mi je kombinacija čokolade in pomaranče in sladica je videti zelo lepa in okusna. Z veseljem delim recept z vami. #dessertoranges #pomaranče #čokolada #desert
Sestavine: - pomaranče, - sladkor, - voda, - temna čokolada
Način kuhanja:
Pomaranče operemo in narežemo na rezine.
V ponvi zavremo vodo in vanjo damo pomaranče.
Rezine kuhamo 3-4 minute, jih odcedimo v cedilo, nato jih razporedimo na papirnato brisačo.
V ponev nalijemo vodo in dodamo sladkor. Sirup kuhamo na srednjem ognju, nenehno mešamo. Ko se sladkor raztopi, damo rezine v sirup. Pomaranče dušite na majhnem ognju 1 uro, občasno premešajte.
Iz sirupa odstranimo rezine pomaranče in jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.
Pečico segrejte na 160 stopinj in rezine sušite 15 minut. Kuhane rezine pustimo, da se ohladijo.
V vodni kopeli stopite čokolado.
Polovico vsake rezine pomaranče potopite v čokolado in položite na peki papir.
Počakajte, da se čokolada popolnoma strdi, nato pa se obvladajte😃 Zelo okusna je! Uživajte 🥰