#pizza #pizzanakefire # Kefirjevo testo je mehko in zračno👩🏽🍳 Lahko ga pečete v pečici ali v ponvi😋 Če držite se načel pravilne prehrane, pšenično moko nadomestite z riževo ali ovseno kašo🤍 Uporabite lahko nadev kateri koli 👩🏽🍳
Sestavine: Testo: kefir, moka, sladkor, jajce, rastlinsko olje, sol, soda Nadev: dimljena klobasa, paradižnik, mocarela sir, olive, mala paprika, majoneza, kečap
Način kuhanja:
Pripravite vse sestavine in začnite pripravljati testo.
Moko presejemo, dodamo sol, sladkor, sodo. V ločeno skledo razbijte jajce.
V jajce vlijemo rastlinsko olje, topel kefir, premešamo.
Stepeno zmes postopoma dodajamo moki in vse premešamo.
Zamesimo poslušno, mehko in nelepljivo testo. Izkazalo se bo ena kroglica, ki jo postavite pod film za 30 minut ali takoj kuhajte.
Končano testo razdelimo na 2 dela, namažemo z majonezo, kečapom, potresemo s polovico sira. Klobaso narežite na kolesce in položite na testo.
Vložene gobe, paradižnik, paprika, narezane olive.
Potresemo s sirom in damo v pečico pri t 200° za 20-30 minut 👩🏽🍳
Končano pico ohladite, narežite na kose in pogostite svoje najdražje 😋
Srečno ob pitju vsem🤍
Hvala za vaše ❤️ in komentarje ✨