To se še posebej pogosto zgodi, če je mleto meso. Ampak ne skrbite, situacijo je mogoče enostavno popraviti. Hkrati se okus kotletov nikakor ne bo spremenil.
Na splošno sem slišal veliko različnih mnenj o tem, kaj storiti, če dobite tekoče mleto meso za kotlete (piščanec ali ribe - ni pomembno). Prebrala sem, da lahko dodate nariban kuhan krompir, moko ali škrob.
Seveda lahko uporabite te nasvete: mleto meso bo res postalo gosto in iz njega bo enostavno narediti kotlete. Vendar se bo njihov okus nekoliko spremenil.
jaz to delam drugače. Če se je nenadoma iz nekega razloga izkazalo tekoče mleto meso za kotlete - vem, kaj storiti. Dodam samo malo zdroba, premešam in postavim v hladilnik za 20-30 minut.
V tem času bo zdrob nabrekel, mleto meso se bo zgostilo, zlahka boste naredili kotlete.
Ostaja le, da jih ocvremo in pripravimo prilogo. Tukaj je tako preprost način.
V komentarje napišite, kaj naredite, če dobite tekoče mleto meso za kotlete? Delite, zanimivo in vaš nasvet, ki ga morate vedeti))
Preberite tudi:
Če vam je bil članek koristen, ga lajkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala!