Okus je kot pečen, le kuhan brez pečice. No, veliko hitreje: le nekaj minut in kotleti so pripravljeni. kotleti so zelo sočni, puhasti in okusni.
kuhanje:
Sam recept tukaj ni pomemben, glavna stvar je, kako se kuhajo kotleti.
Imam standardno mleto meso: meso, čebulo, kruh, namočen v vodi, sol in začimbe. Mletemu mesu ne morete dodati jajca, glavna stvar je, da mleto meso dobro pretlačite, nato pa se kotleti ne bodo razpadli.
Tako smo pripravili mleto meso, iz njega naredimo majhne kotlete, ki jih lahko povaljamo v moki ali drobtinah.
Vzamemo krožnik ali skledo za mikrovalovno pečico, jo malo namažemo z rastlinskim oljem, razporedimo kotlete in pošljemo v mikrovalovno pečico za 4 minute, nastavite moč na 800 W. Ni treba pokriti krožnika!
Nato kotlete obrnite in vklopite mikrovalovno pečico še za 3-4 minute.
V tem času (dobesedno 7-8 minut) se imajo kotleti čas, da se popolnoma skuhajo, mleto meso ni surovo. Pod pogojem, da kotleti niso ogromni. Če ste naredili velike kotlete, se lahko čas kuhanja poveča za 1,5-2 minuti.
Postrezite s poljubno prilogo, zelenjavo, solato. Dober tek, dragi moji!
V komentarje napišite, kako kuhate mesne kroglice? Ali za kuhanje uporabljate mikrovalovno pečico? Ali samo za pogrevanje hrane?
Preberite tudi:
Če vam je bil všeč recept za kotlete v mikrovalovni pečici, lajkajte. Naročite se tudi na kanal, da ne zamudite novih receptov in člankov. Hvala za vašo pozornost!