#kukpad4 Preprost, ne moteč, a zelo okusen recept za piščančje palčke s krompirjem. Glavna stvar je, da palčke ostanejo v marinadi, ostalo bo naredila pečica.
Sestavine: piščančja palčka, mlad krompir, marinada za palčke:, kečap, hren, sladka paprika, curry, čili poper, koper (posušen), kavkaška začimba, Česen, Sol, Za krompir: Začimba "Aromatični krompir" (s česnom in aromatičnimi zelišči), Prekajena paprika, Oljčno olje, Sol, poper, Zelišča peteršilj
Način kuhanja:
Izberemo sestavine. Vse začimbe damo v skledo za mariniranje, česen pretlačimo skozi stiskalnico. Dodajte kečap in hren. Marinado temeljito premešamo in vanjo damo palčke, ki jih velikodušno namažemo z marinado. Pustite marinirati vsaj eno uro, lahko pa tudi čez noč. Krompir temeljito operemo.
Narežite na rezine. V krompir posebej dodamo začimbo za krompir, če začimba ni slana, solimo, popramo, dodamo olivno olje, papriko in premešamo. Prenesite na pekač. Na krompir položimo vložene palčke.
Postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj za 40-60 minut, dokler krompir ni pripravljen. 10 minut pred pripravljenostjo potresemo z drobno sesekljanimi zelišči. Dober tek!