Na Twitterju so razpravljali o reformi prehranjevanja pri oligarhih, obenem pa so Klopotenka krivili za oblikovanje receptov. Spoznali smo moč na standardih s tehnološkimi izkaznicami in zbirko Klopotenka "EVGEN KLOPOTENKKO ZBIRKA RECEPTOV ZA HRANA ZA ŠOLSKE OTROKE VIKU V ORGANIZACIJI SVETLOBE IN ZDRAVJA POUDARKI "in od I virіshiv perevіrit chi, da mi je všeč še posebej manj і stravi, kot je Klopotenka za primarno hipoteka Pobiranje komposta Krompir 0,495x10=5 Kvass 0,04x69=2,8 Grah 0,04x17=0,7 Tsibulya 0,2x15=3 Olіya 0,02x60=1,2 Sil 0,08x6=0,1 Skupaj 12,8 UAH. Odvzem 0,847 kg. Dve porciji. 15,1 UAH/kg končnega izdelka ali 6,4 UAH/porcija Plin 110 litrov.
Sestavine: olupljen krompir, suhi kvas, suhi grah, olupljeni cibuli, Olії, Sil, Sodi (za namakanje stročnic)
Način kuhanja:
Grah in kvas sem namočil zvečer pred pripravo. Namočil bom z dodatno sodo.
Os takšnega fižola je postala po namakanju.
Poglejmo druge sestavine. Krompir, cibula in sil.
Za kuhanje damo v tri lonce: grah 10 khvilin krompir 10 khvilin kvassol 20 khvilin po vrenju. Ale ob tej uri se lahko celo napijete, hkrati pa, kot da bodo sestavine iz neobičajno varjenih sort. Os tako v_varilis.
Dodaemo na patelnyu oliyu. Rozіgіvaєmo patelnyu 2 hvilin na ves plin. Damo qibulu in ga namažemo z njenim 5 hvilin za veliko plina, ali v povprečju gori več.
Krompirju dodam moč, namažem cibulo in grah ter tovčimo. Prepotimo kvas in ne tovchimo її, ampak le zmešamo.
Guilty bulo viyti 1000 gr. Ale, vso vodo sem prelila iz fižolova zliva in 847 gr. Torej, bodisi vzemite drobovino iz graha in pustite kvassoli (alle, zame je bila konsistenca čudežna, z vodo pa je lahko bolj sijoča) ali spremenite sol na 6 gr.
Brez stročnic so v vasi pripravili takšno ovčjo kožo, ale shche buli in krikhti maščobe pidsmazhenі. Po možnosti graha ni treba mešati, ampak preprosto zmešati, da se zaveda. Wiishlo okusno. Smrdi je. Veliko užitka. Troshki zabarne pri pripravi.