Proso z bučo - odlična kombinacija. Poskusimo kuhati.
sestavine:
0,5 kg čiste buče
1 skodelica proso
1,5 skodelice mleka
1 žlica. voda
1 žlica. l. sladkorja
0,5 ure. l. soli
Priprava:
1. Proso temeljito izpiranje in namakati v vreli vodi 30 minut. Potem zavreči zrna v sito in suho.
2. Bučna zatrli vsako smer - narežemo na majhne kocke ali rešetke.
3. V skledo vlijemo Multivarki čisto parjena proso in naribano bučo. Dodamo sol in sladkor.
4. Nalijemo v skledo vode. Tekočina mora zajemati nekoliko osnovne komponente.
5. Nastavite način "kaša", s privzetimi nastavitvami. Če se ne uporabi na način "curka" 1,5 ure.
6. Po 40 minutah, nalijemo mleko in nato kuhanje nadaljujte še 20-30 minut.
Občasno kaša potreba, da se na način, da ne držijo na stenah in dnu posode.
Po Multivarki signala, izklopite aparat in pustite nered 15 minut pod pokrovom.
Postrežemo z maslom in medom po želji.
Kulinarična nasvet:
nered, lahko dodate rozine ali drugo suho sadje za 15 minut, dokler razpis;
malo mletega cimeta kašo bo bolj okus in bogastvo;
kot v bučno kašo iz prosa in dodamo limonino lupino ali svežih jabolk rezine;
kaša lahko shranite v hladilnik za tri dni, če prestavite v posebno posodo s pokrovom.
Veliko sreče in dober tek!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!