S hčerkama rada kuham piškote, gnetijo testo, iztisnejo piškote s kalupi. To jih zelo razvija in očara. Danes smo pripravili skutne piškote "vrane noge"
Sestavine: skuta 5%, zmehčano maslo, moka, pecilni prašek, sladkor (v testu), jajce, sladkor za zalivanje
Način kuhanja:
V skledo damo skuto, zmehčano maslo, 1 žlico. l. sladkor, 1 kos. jajce. Zmešamo.
V isto skledo presejemo moko s pecilnim praškom. Z rokami gnetemo testo, izkaže se mehko, skoraj se ne drži rok.
Testo s klobaso razvaljamo in narežemo na koščke. Razvaljajte kroge. Krog z eno stranjo potopite v sladkor (sladkor se dobro oprime testa, ni vam treba ničesar mazati), krog prepognite na polovico, notri sladkor. Spet potopite eno stran v sladkor in jo prepognite na pol s sladkorjem v notranjosti, dobite trikotnik. Eno stran potopite v sladkor in položite s sladkorno stranjo navzgor na pergamentni papir. Tako iz celega testa oblikujemo "vrane noge".
Postavimo v ogreto pečico na 190 stopinj za 20-25 minut. Piškote vzamemo in postrežemo z mize s čajem ali mlekom. Dober tek.