#fast Zelo okusno in zdravo kosilo v 20 minutah? Precej izvedljivo. Recept za kuhanje piščančjih jeter v kisli smetani vam bo pomagal. In za prilogo - kar ti srce poželi 🤗.
Sestavine: piščančja jetra, čebula, kisla smetana, rastlinsko olje, sol, mleti črni poper, zelenjava (po želji)
Način kuhanja:
Pripravite potrebne sestavine.
Piščančja jetra operemo, osušimo. Jetra razrežite na 3-4 dele.
Čebulo olupimo, operemo, narežemo na kocke (ali tanke pol obroče, četrt obročke).
Segrejte ponev, nalijte rastlinsko olje. V vroče olje damo čebulo. Na srednjem ognju med mešanjem pražimo 3-4 minute (do zlato rjave barve).
Čebuli dodajte jetra. Kuhajte, občasno mešajte, približno 5-7 minut.
Solimo, popramo, dodamo kislo smetano. Zmešajte. Kuhajte še 3-5 minut.
Piščančja jetra v kisli smetanovi omaki so pripravljena. Jed lahko okrasite z zelišči. Postrezite s svojo najljubšo prilogo. Lahko so ajda, riž, testenine (imam burgur).
Dober tek 😋!!! Če vam je bil moj recept všeč in ste kuhali po njem, bom zelo vesela, če boste pustili svojo oceno fotografij 🤗🥰. Zanimivo je videti kaj si izmislil..
Ogledate si lahko moj video recept ⬇️