#fast Preprost in hiter recept za drobne piškote. Imate 30 minut prostega časa? Potem je ta recept za vas!
Sestavine: mehko maslo, sladkor, moka, pecilni prašek, jajce, sol, vanilin ali vanilijev sladkor
Način kuhanja:
V skledo damo mehko maslo, dodamo sladkor in vanilijev sladkor, solimo in stepamo do gladkega. Dodamo jajce in ponovno stepamo do gladkega.
V ločeni skledi zmešamo moko s pecilnim praškom in dobro premešamo. Mešanico moke presejemo v maslo in zamesimo testo. Zavijemo v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 1 uro.
Testo razvaljamo v plast debeline 7-8 mm. Z modelčki za piškote izrežite piškote. Imam modelčke v obliki srca. Če ni kalupov, samo osnovo razdelite na enake kvadratke, kroge itd. Obdelke položite na pekač, prekrit s pergamentom. Poskusite ohraniti majhno razdaljo med piškoti, da se med peko ne sprimejo med seboj. Preostale delce testa zvijte in jih tudi sprožite.
Piškote pečemo v pečici, segreti na 190 stopinj, na povprečni ravni, segrevamo od zgoraj navzdol. Po 13-15 minutah so piškoti pripravljeni!
Srečen čaj! Razveselite sebe in svoje najdražje s slastnimi piškoti!