🎄🎅🎄 #Christmas #New YearAvanture #newyear Nepričakovane goste ob praznikih bo presenetila ne le hitrost serviranja jedi, ampak tudi nenavadni okus.
Sestavine: baguette, štruca ali toast kruh, rdeča riba "Postrvi", mehki sir "Feta", morske alge, stroki česna po želji, rastlinsko olje za cvrtje
Način kuhanja:
Rdečo ribo najprej narežite na tanke rezine, potem ko odstranite kožo. Bolje bo, če so ribe rahlo soljene. To ribo lahko kuhate sami. Torej, da je riba rahlo nasoljena, jo olupimo, potresemo z grobo soljo, zavijemo v folijo za živila in pustimo nekaj časa. Ko mine nekaj ur in se sol vpije v ribe, odstranite film in nadaljujte s pripravo sendvičev.
Bagueto narežite na rezine, z modelčkom za piškote izrežite kroge. Nato jih v ponvi rahlo prepražimo na rastlinskem olju. Stroke česna lahko naribate na bageto. Tak kruh bo zelo pikanten in okusen. Bagueto namažite s sirom, na vrhu pa rdečo ribo, okrasite z zelišči in morskimi algami. Hitra malica je pripravljena!