Kuham samo dietno hrano! Kadarkoli imamo praznike, pripravimo sladkarije, torte itd. Kaj pa tisti otroci (ljudje), ki so na strogi dieti? Prav tako želijo. Zato za svojega sina pečem takšne piškote, ni maščobe, ni margarine. Ta recept je enostaven za pripravo in kar je najpomembneje, ni masten. A tudi ne moreš je jesti vsak dan (ker izdelkov iz moke ni mogoče uporabiti za bolezni, kot je naša, povzročajo fermentacijo v črevesju), samo ob praznikih, da ne bi bilo žaljivo za tiste otroke, ki so dieto.
Sestavine: moka, pecilni prašek, sladkor, jajce, kefir, rastlinsko olje, banana
Način kuhanja:
V skodelici zmešamo moko s pecilnim praškom in sladkorjem.
Dodajte jajce, kefir in rastlinsko olje ter vse zmešajte z mešalnikom.
Banano narežite na kolobarje.
Testo z žlico razporedimo po kalupu ali modelčkih in na sredino dodamo banano (kot je komu priročno).
Pečemo 30-40 minut. pri t - 160'. Pečenost torte preverite z zobotrebcem. Če testo ne ostane na zobotrebcu, je torta pripravljena, jo lahko vzamete ven. Pustite, da se piškoti nekoliko ohladijo, vročih jih ne odstranjujte, sicer se lahko zlomijo.
Vse recepte si lahko ogledate na moji Instagram strani @ dieta_4stol