# піст # gotuєmo # svyatkovemenu # štrudelj
Sestavine: suhi drіzhіv, vodi, borošna, borošna, olії, sol, mak, gosta marmelada
Način kuhanja:
Mak damo v manjšo ponev in ga predhodno potresemo s posipom. Jogo napolnite za 15-20 kvilin, nato pa ga nežno prelijte z vodo (ročno izdelana gaza, zložena v ogrlico iz kroglic) in posušite trohe. Za pripravo paste segrejte trohavo vodo in jo napolnite z drugimi. Dajte ščepec zukruja, dodajte 5-10 quilinov. Dokler raste, je tudi po 10 minutah mogoče nadaljevati postopek. Daj mi ščepec soli, olia, vipte veličastno. Hitro utišaj.
Napolnite ga s čisto brisačo, khilin 30-35. Tim eno uro jesti mak s kuhanimi cmoki. Lahko tudi vikoristovuvati med. Če je "; tako ";, ga razvaljajte na lepljivo nabrazdano površino. Dodajte nadev. Zvitek nežno zažgemo, napolnimo, da stoji 20-30 minut.
Hkrati odprite pečico in pripravite pekač. Hrustljavo zvijte mak v domači posodi, položite na pergament in ga pošljite v pečico. Približno skozi pіvgodini je mogoče ponovno razmisliti o pripravljenosti. Ohladimo trocha roll. Pred serviranjem ga lahko posrkate s kandiranim prahom, cimetom ali okrasite z jagodami. Os je tako neopazna in še bolj okusna različica, kot hrustljav makov zvitek. Pomagajte si in pozdravite svoje najdražje!