Ko morate skuhati nekaj preprostega in zadovoljivega, je enolončnica najbolj zanesljiva možnost. Združuje več izdelkov, ki ne le pomagajo hitreje potešiti lakoto, ampak ustvarjajo tudi svetlo sestavo okusov. Naj vam predstavim enolončnico treh vrst zelja. Posoda se izkaže za lahka in precej sočna, zadovoljiva in okusna. #novoletno # enolončnica # meni # ambasador
Sestavine: brstični ohrovt, brokoli, cvetača, sončnično olje za mazanje, mleko, sol, trdi sir, jajca
Način kuhanja:
Za pripravo te jedi morate vzeti naslednje izdelke: cvetača, brokoli, brstični ohrovt, piščančja jajca, trdi sir, mleko, sončnično olje, sol, suha bazilika.
Cvetačo in brokoli razstavimo na socvetja, damo v ponev. Dodamo brstični ohrovt. Zelje kuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehča: brokoli 5-7 minut, cvetačo in brstični ohrovt 10-15 minut.
Medtem ko se zelje kuha, pripravimo omako za enolončnico. V skledo razbijte jajca.
Jajcem dodamo mleko, sol po okusu in suho baziliko. Po okusu dodajte začimbe in začimbe.
Z metlico ali vilicami stepite jajca z mlekom in začimbami do gladkega.
Trdi sir narežite na majhne kocke.
Kuhano zelje malo ohladimo in damo v pekač, namaščen s sončničnim oljem.
Dodamo narezan sir.
Zelje napolnite s sirom z mešanico jajc in mleka. Postavimo v pečico, ogreto na 175 °C, za 15-20 minut. Pravzaprav je bilo zelje že pripravljeno. Takoj, ko sta jajca in mleko pečena, lahko posodo vzamete iz pečice.
Posoda s tremi zelji je pripravljena. Postrezite toplo.
Dober tek 😋
Zahvaljujem se vsem, ki me podpirate. 🤗🤗🤗 Če so vam všeč 😻 moji recepti, pustite komentarje, se naročite in vesela bom 😃 vaših fotografij.