Zelo okusno in sladko ❤️❤️🍿🍿
Sestavine: jajca, sladkor, kuhano kondenzirano mleko, rastlinsko olje, moka, pecilni prašek, sirup, voda, sladkor, smetana, smetana maslo, sladkor v prahu, kremni sir, kremna karamela, pokovke v karameli, kremasta karamela, sladkor, smetana 33%, kremasta maslo
Način kuhanja:
Za biskvit stepemo jajca s sladkorjem, da postanejo penasta. Med mešanjem dodajte kuhano kondenzirano mleko in rastlinsko olje. Dodamo presejano moko, pecilni prašek, zamesimo testo.
Testo razdelimo na dva dela. Vsako damo v model, obložen z naoljenim pergamentom. Pečemo v pečici pri 180°C približno 30 minut. Pripravljenost preverite z nabodalom - ostane suho.
Ohladite piškote. Vsako razrežite na 2 torti. Na sredino obeh tort izrežite krog s premerom 6 cm.
Iz vode in sladkorja pripravimo sirup, namočimo torte.
Za karamelo stopite sladkor, da karamelizira, dodajte vročo smetano in maslo, segrejte, ohladite.
Za kremo stepemo maslo s sladkorjem v prahu. Med mešanjem postopoma dodajamo kremni sir in karamelo.
Biskvitne torte premažemo s kremo. Zložite jih tako, da sta druga in tretja plast torte z luknjami na sredini. Nastalo votlino napolnite s pokovko, pokrijte s celo torto. Ob straneh namažite in po vrhu s kremo.
Torto okrasite s kremno karamelo in pokovko.