#novoyear Pozdravljeni vsi, prijatelji! Predstavljam vam recept za pripravo okusnega prigrizka za vsako praznično mizo. Lavaš zvitek s sledom in sirom ima nežen okus, zahvaljujoč pesi pa pridobi sočnost in svežino. Lavaš zvitek s sledom, jajci in peso se izkaže za svetel in lep, če ga narežemo. Slasten prigrizek, ki ga lahko skuhate in postrežete med tednom ali pravočasno za nepričakovane goste. Odlična hladna predjed na novoletnem meniju.
Sestavine: lavaš, jajca, sled, topljeni sir, zelena čebula, pesa, majoneza, lavaš velikosti 30 x 45 cm
Način kuhanja:
Skuhamo trdo kuhana jajca, olupimo. Jajca, sir, peso naribajte na grobo strmo. Zeleno čebulo drobno sesekljamo. Sled narežite na kocke. Lavash mast 2 žlici. majoneza. Namažemo drugi pita kruh. Prav tako namažite z majonezo. Ko se od spodnjega roba odmaknete za nekaj cm v traku, položite peso, nato čebulo, jajca, sled, sir. Zavijte, pustite, da se kuha. Narežite na porcije in postrezite. Dober tek!
Video recept