Najlažji recept za okusne jajčevce z najmanj sestavinami

Admin

click fraud protection

Šanghajski jajčevci so le božji dar za tiste, ki imajo radi to čudovito zelenjavo (mimogrede, so jajčevci zelenjava?), Hkrati pa se ne marajo ukvarjati z njimi.

Ne vem zakaj v Šanghaju. Morda je to ime dobila kombinacija čilija, sladkorja in sojine omake - jed ima očitno kitajski okus. Ti jajčevci se dobro priležejo kot priloga, lahko pa jih jemo kot samostojno jed.

Vzamemo:

  • 500 pr jajčevec;
  • 100 mililitrov rastlinskega olja;
  • 300 mililitrov hladne vode;
  • En rdeči čili;
  • Dva stroka česna;
  • 2 žlici sojine omake
  • 1 žlica sladkorja

Kako kuhamo:

Jajčevce prerežite na pol, nato pa vsako polovico prepolovite. dalje četrtine spremenimo v kocke. Vse skupaj potresemo s soljo, dobro premešamo in pustimo 15 minut, nato speremo z vodo in posušimo na brisači.

Čili papriko očistimo iz semen in predelnih sten, česen drobno sesekljamo.

V ponvi segrejemo olje, vanj dodamo česen in čili, nato pa še jajčevce.

Pražimo, dokler v ponvi ni prostega olja, in začnemo čarati z vodo. Dodajte žlico naenkrat, dokler ne porabimo polovice volumna. Vendar morate dodati ne žlico za žlico, ampak v presledkih - dodajte žlico, voda se vsa absorbira (ali zavre, hudič ve!), Dodajte še eno žlico.

Takoj, ko je na ta način porabljena polovica vode, vlijemo sojino omako, dodamo sladkor, preostalo vodo, premešamo in dušimo, dokler vsa voda ne zavre ali se absorbira.

In potem - lahko jeste! Dober tek!

Kaj je ženska, stara in vizualno naredi mlajši: splošne opombe o barvno shemo oblačil, nakita in make-up
Kaj je ženska, stara in vizualno naredi mlajši: splošne opombe o barvno shemo oblačil, nakita in make-up

Pozdravljeni, dragi bralci. Danes bi rad, da vidim, ne samo, da, ampak tudi nekaj stvari za izbor...

Zelo okusno sočno pesek s crème skuto
Zelo okusno sočno pesek s crème skuto

Dobrodošli! Danes kuhamo sočno (nekdo kliče jim sochnikami) s skuto... Sestavine za standard, ne ...

V "zlatih" pravila prehrane za hujšanje
V "zlatih" pravila prehrane za hujšanje

Želite, da izgubijo težo in jamči za vedno? V nobenem primeru ne sedi na togo prehrane - tudi če ...

Instagram story viewer