Na splošno zelo malo ljudi pozna ta recept in kdor ga poskusi, niti ne razume takoj, da jedo redkev! Vsi mislijo, da so to bučke, poskusite sami. Izkazalo se je tako okusno, da se ne moreš odtrgati od predjedi, ampak skuhati v nekaj minutah.
Trenutek humorja, nasmeh! 😉
Otroka so vprašali:
- Matvey, ali ljudje živijo pod zemljo?
- Seveda živijo!
- Zakaj ste se tako odločili?
- No, navsezadnje nekdo naslika redkev. 😂
Lep pozdrav vsem bralcem mojega kanala! Moje ime je Christina in zelo sem vesel, da vas vidim na svojem kulinaričnem kanalu.
✅ Če imate radi redkev ali bučke, potem bo ta recept presenetil vas in vse vaše sorodnike! Sploh ne dvomim. To predjed lahko skuhate ne samo za kosilo, večerjo, ampak celo za praznično mizo. Gostje bodo to cenili in redkev bo postala tema razprave (zagotovo za dekleta!).
Ko sem prvič skuhala tako redkev, je bila moja družina nad tem receptom zelo presenečena! 😍
Kuhajmo že!
Upoštevajte, da bom seznam izdelkov zapustil v prvem pripetem komentarju. In na koncu članka bom pustil tudi kratek video recept, poglejte, všeč vam bo! Tam lahko z vseh strani vidite, kakšna krasna redkev se izkaže.
Redkev sperite in posušite. Če je redkev okrogla, jo lahko razrežete na 4 dele ali če je majhna, nato pa na polovico (kot na zgornji fotografiji). Imam dolgo redkev, narežem jo na kroge. In tako se mimogrede pripravi veliko hitreje.
Segrejem ponev. Pozor! Z gheejem se izkaže noro okusno. Lahko uporabite samo maslo, vendar je z gheejem še posebej okusno. Druga možnost je, da lahko ocvrete v rastlinskem olju, vendar okus ne bo enak...
Redkvice razporedim v eno plast.
Pražimo do zlato rjave barve (minuto) in obrnemo.
Potresemo s francoskimi zelišči (sestavo te začimbe bom zapisal v priloženem komentarju).
Pražim še minuto do zlato rjave barve.
Postrezite na mizi, posuto z zeleno čebulo. No, kako je okusno! Dober tek. Kako vam je všeč recept?
Vesela bom vaših všečkov, komentarjev! naročite se na kanal "KULINARSKA MEŠANICA". In tukaj je video recept 🔽🔻 ⤵️