Živjo prijatelji! Želim deliti še en zanimiv članek iz indijske medicinske revije o zdravi prehrani.
Najpomembnejše pravilo zdrave prehrane je, da ne izpustite niti enega obroka. Preskakovanje obrokov znižuje vašo presnovo. Običajna prehrana je sestavljena iz 3 glavnih obrokov.
Poleg tega nikoli ne zamudite zajtrka. To je najpomembnejši obrok dneva.
Osnove zdrave prehrane
Obstajajo dokazi, da imajo ljudje, ki dnevno zaužijejo vsaj 3-5 obrokov sadja in zelenjave, manjše tveganje za bolezni srca, možgansko kap in nekatere vrste raka.
Uravnotežena prehrana naj vsebuje približno 60-70% vseh kalorij iz ogljikovih hidratov, 10-12% iz beljakovin in 20-25% skupnih kalorij iz maščob.
- Zmanjšajte količino mesa in jedem dodajte več zelenjave.
- Pri peki namesto rafinirane moke uporabite polnozrnato moko.
- Ocvrto hrano položite na prtiček, da odstranite odvečno olje. Maščobe v vaši hrani naj bo čim manj.
- Namesto majoneze uporabite jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
- V svojo skuto namesto aromatiziranega jogurta dodajte nasekljano sadje.
- Poskusite posneto mleko namesto običajnega.
- Za zmanjšanje potrebe po olju za kuhanje uporabite posodo, ki ne drži.
- Namesto vrenja zelenjavo ogrejte v mikrovalovni pečici ali na pari, da se izognete zapravljanju hranil.
- Izberite pusto meso in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Maščobe so dobre v obliki oreščkov, semen, rib, oljk, če jih spremljajo druga hranila. Določena količina maščobe pri kuhanju je koristna, ker telesu pomaga, da absorbira v maščobah topne vitamine.
- Če želite v sendviču uporabiti maslo, nanesite tanko plast.
- Namesto smetane kot sredstvo za zgoščevanje uporabite jogurt z nizko vsebnostjo maščob, sojino mleko z nizko vsebnostjo maščob, izhlajeno posneto mleko ali koruzni škrob.
- Pripravite zelenjavne juhe. Bolje je, da zelenjavo operemo, kot da jo olupimo, saj je v koži veliko hranil. Če morate kuhati zelenjavo, prihranite z vitaminom bogato juho.
- Preklopite na nekvašen polnozrnat kruh.
- Pri sendvičih omejite uporabo maščobnih kremnih sirov; nadomestite jih z nizko vsebnostjo maščob iz sira ali avokada. Izberite sestavine, ki vsebujejo malo maščob.
- V svoj sendvič dodajte veliko zelenjave, da bo bolj zdrava.
- Omejite vnos poživil, kot so kofein, alkohol in rafinirani sladkor.
Zdrava, uravnotežena prehrana je pomemben del vzdrževanja dobrega zdravja in vam lahko pomaga, da se počutite bolje.
To pomeni, da jemo najrazličnejša živila v pravih razmerjih in uživamo pravo količino hrane in pijače. za doseganje in vzdrževanje zdrave telesne teže.
Ljudje s posebnimi prehranskimi potrebami ali zdravstvenimi težavami se morajo posvetovati s svojim zdravnikom ali registriranim dietetikom.
Želim vam dobro voljo in Bog vas blagoslovi dobrega zdravja!
Naročite se na kanal in vedno boste vedeli o novih zdravih receptih, ki jih je enostavno pripraviti doma.