Okusno okusen kompot za zimo iz marelic s pomarančami. Izkaže se zelo aromatičen in z izrazito citrusno noto. Ta marelični kompot nekoliko spominja na pijačo FANTA. Paleta izdelkov je minimalna, kombinacija okusov pa neverjetna! Ta pijača pozimi zagotovo še dolgo ne bo ostala na policah.
Takšnega mareličnega kompota za zimo sploh ni težko zapreti. In to ne traja predolgo, saj pločevink s kompotom ni treba dodatno sterilizirati.
Poskusite zapreti takšno marelično Phanto, da pozimi svojo družino razvajate z okusno, zdravo in aromatično pijačo!
Sestavine (na pločevinko 3 l):
- marelice - 600-700 g
- sladkor - 1-1,5 žlice.
- oranžna - 3 skodelice
- limona - 1 krog
Korak za korakom recept
1. Najprej pripravimo vse sestavine.
Moje marelice. Prerežemo jih na pol in odstranimo kosti. Za vsak trilitrski kozarec boste potrebovali približno 600-700 g marelic.
2. Eno pomarančo narežemo na rezine.
Tudi eno limono narežemo na kroge. Če obstajajo kosti, jih moramo vzeti ven.
3. Vzamemo čiste 3-litrske kozarce in vanje vlijemo pripravljene marelice. V vsak kozarec vlijemo približno tretjino njegove višine.
Na vrh vsakega kozarca položite en krog limone. Nato dajte po 3 oranžne kroge.
4. V vsak kozarec nalijte 1 ali 1,5 skodelice sladkorja. Vse je odvisno od sladkosti marelic.
5. V lonec nalijemo vodo in damo na ogenj. Takoj, ko voda zavre, jo odstavimo z ognja in vlijemo v že pripravljene kozarce s sadjem.
6. Zavijte s steriliziranim pokrovom. Kozarec malo zvijemo po mizi, da se sladkor raztopi.
7. Vse kozarce obrnite na glavo in pokrijte z brisačo ali odejo. V tej obliki pustimo, da se kozarci ohladijo.
Kompot z marelicami in pomarančami se je izkazal za zelo aromatičnega in okusnega, nejasno spominja na fantoma. Ne pozabite ga skuhati, da pozimi prosite svojo družino in prijatelje s to okusno dobroto.
Video recept
Recept je povzet z moje kulinarične strani. gotovimop.com