Ali obstaja razlika med drago kavo v kavarni s cimetom in poceni. Preveril sem in delim svoje vtise.
Pred kratkim sem bil v nakupovalnem središču, kjer so bile kavarne s pecivom ena nasproti druge. Ena kavarna je poceni - COFIX, kjer se večina artiklov prodaja po fiksni ceni.
Druga draga kavarna je Cinnabon, ki slovi po cimetovih zvitkih. Kavarne te mreže obstajajo po vsem svetu, ime žemljic pa je pri nas že postalo gospodinjsko ime.
Obe kavarni imata cimetove zvitke, le cene so zelo različne. Spraševal sem se, ali obstajajo še kakšne razlike poleg stroškov. Odločila sem se, da bom to ugotovila in kupila cimetovo žemljico za s seboj, da jo preverim v mirnem domačem okolju.
Najprej predlagam, da pogledam, kaj sem kupil, brez sklicevanja na ceno, na koncu pa primerjam in razumem, ali so žemljice vredne svojega denarja.
Kakšna sestava
Na žalost je bilo za sestavo mogoče izvedeti le žemljice iz Cinnabona. Tu se sestava nanaša na škatlo, v katero je postavljena žemlja. Na splošno sestava ni slaba, z izjemo margarine.
Ko vem, koliko stane, dobim vtis, da proizvajalec na vse možne načine poskuša prihraniti pri surovinah. Žemljica Cofix nima sestave, tukaj pa je že iz glazure razvidno, da gre zgolj za sladkor in v njem ni smetane.
Kako izgledajo in koliko tehtajo
Obe žemljici po dostavi domov nista videti dobro. Res je, žemljica iz Cofixa se sploh ni spremenila, bila je grda tudi v oknu. Toda Cinnabon je bil na oknu videti veliko bolj okusen in bolj prijeten.
Cinnabon žemljice so skoraj 2-krat večje, mimogrede, koliko tehtajo. Žemljica COFIX tehta 73 gramov, Cinnabon pa 192 gramov. Se pravi skoraj 3-krat težji. Čas je, da poskusite primerjati okus.
Kakšen okus
Najprej sem poskusil pecivo Cofix. Že na videz je jasno, da je dolgo ležala v oknu. Testo je suho, glazura se je strdila in postala "kamnita". Okus cimeta skoraj ni čutiti, tu ni dovolj.
Cinnabon žemljica je sveža. Testo je mehko, v nadevu je veliko cimeta, glazura pa je narejena na osnovi kremnega sira. Žemljica je okusna tudi v hladnem, čeprav embalaža priporoča, da jo postrežete vročo. Čas je, da ugotovim, koliko sem plačal za vsako žemljico.
Koliko so
Žemljica iz Cofixa me je stala 60 rubljev, po tej ceni je skoraj vse pecivo. Če preračunamo ceno na kilogram, bodo stroški 821 rubljev na kilogram, kar je precej.
Za žemljico iz Cinnabona sem plačal 230 rubljev. Kar je skoraj 4-krat dražje. Stroški za 1 kilogram takšnih žemljic znašajo 1197 rubljev. Dražje kot Cofix za 376 rubljev. Čas je, da naredimo pregled.
Rezultati
Presenečen sem, da žemljice, če jih preračunamo na kilogram, niso tako narazen. Še bolj pa se čudim, da so žemljice v Cofixu tako drage in sploh niso okusne.
Če sem iskren, tudi okus Cinnabonove žemlje še zdaleč ni idealen. Prav tako ne upoštevam, da je v sestavi margarina. Kar se mene tiče, obe žemljici nista vredni svojega denarja, takšne je bolje kuhati doma.
Mimogrede, imam super video recept za cimetove zvitke, ki jih lahko jeste v objavi, video bom pustil spodaj.