Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal!
Danes vam bom predstavil zelo preprosto, zelo hitro in zelo okusno predjed od moje bralke Lilije M., ki je nedolgo nazaj pod eno od mojih publikacij pustila komentar z receptom. Takšno "konzervirano" solato lahko pripravimo za nedeljsko kosilo ali večerjo, pripravimo jo v nekaj minutah in je ni treba vztrajati.
Torej, priprava solate se začne s pripravo čebule.
Čebulo je treba drobno sesekljati in napolniti z mešanico vode in kisa v enakih razmerjih. Tega ni bilo v receptu, Lilia je predlagala dodajanje surove čebule. Všeč mi je kislo. Če vzamete rdečo čebulo, je še boljšega okusa.
Nato morate odpreti pločevinke konzerviranega rdečega fižola in graha. Pošljite v skledo za solato in pripravite naslednjo sestavino.
To so vložene kumare, nadomestil sem jih s kislimi kumaricami, ki jih je mama poleti solla. Narezati jih je treba na majhne kocke, ne več kot fižol. Nato pošljemo skupaj s čebulo v skledo za solato, dodamo majonezo in dobro premešamo.
Sol seveda ne dodajam, a sveže mleti črni poper je nujen. Solato dobro premešajte, okrasite s peteršiljem in postrezite.
Sestavine:
1 konzerva fižola v pločevinkah
1 konzerva graha v pločevinkah
2-3 kosi vloženih ali vloženih kumar
1 majhna čebula
Kis in voda v enakih razmerjih za čebulo
Hvala Lilia za tako čudovit in hiter recept za solato.
Preberite tudi: Solato "Študent" pripravljam že 12 let in je še vedno nisem naveličal. Zelo okusna solata
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam je všeč 👍 in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!