Izkazalo se je veliko! In zelo okusno!
Pred kratkim sem delila recept za skuto s pomarančami. Veliko jih je že pripravljenih, pošljejo svoje fotografije in pustijo prijetne kritike. Recept je res odličen! Lahko kuhate s poljubnim nadevom! Če ste ga zamudili, bom pustil povezavo na koncu tega članka.
Danes vam bom pokazal še en "skutarski" recept. Skuta je na splošno koristna! Vedno okusno!
Za ta recept kupim prigrizke iz vanilijeve skute. Seveda morate pogledati sestavo)) Zgodi se preprosto, da v sestavi ni skute ali pa je tam takooooo malo 😀 Potrebujemo pa skuto!
V skledi združim presejano moko, sladkor in sodo. Mešam. Dodam jajca in prigrizke s skuto.
Če nenadoma ne najdete normalne sestave, lahko vzamete navadno skuto, jo zmeljete skozi sito ali zmeljete v mešalniku. Potem pa bi dodal še nekaj sladkorja in vanilin.
Zamesim testo. Malo se drži na rokah. Če se nenadoma preveč prime, lahko dodate malo moke. Tebe pa ni treba "klati" po moki!
Nenehno potopim roke v moko, oblikujem majhne kroglice testa.
Kako to naredim, si oglejte moj kratek video (manj kot minuto):
Podrobnosti si lahko ogledate v spodnjem videoposnetku (tam so poleg krofov še 4 recepti za slastne sladkarije iz otroštva):
Kroglice namočim v razgreto olje in pražim do čudovite zlate barve. Kroglice postanejo popolnoma okrogle in se same obračajo v olju))
Ti krofi se dobijo:
Recept:
• Sladki vaniljevi siri - 5 kosov. (500 g)
• Moka - 10-12 žlic. (250-300 g)
• Sladkor - 4 žlice.
• Jajca - 3 kos.
• Soda - 1 žlička.
Recept za skuto s pomarančami glej TUKAJ.
Oglejte si moje podobne recepte po oznakah:
#kuhinja pečenje navzven
#kuhinja navzven za čaj
#sladice iz kuhinje navzven