Lahko kuhate s poljubnim nadevom! Hrustljave in okusne pite za tiste, ki se ne marajo mučiti s testom.
Tu ni potrebe po pripravi testa. Namesto testa uporabljam kruh. Narežemo na približno 1 cm debele rezine in odrežemo skorje.
V krožnik vlijem vodo, kruh potopim v vodo, nato pa ožamem kruh in na sredino dam nadev.
Vsako polnjenje je lahko! Različice polnil v videu (na koncu članka). Takšne pite lahko naredite samo z rezinami sira ali marmelade - izkaže se tudi zelo okusno.
Robove kruha povežem, da nadev ne kuka ven. In dobro ga gnetem v roki, dokler ne dobim gladke pite. Če se ne "drži", ga lahko še vedno navlažite z vodo.
Pite prepražim na dobro segretem olju. do zlato rjave barve. Končane pite sem položila na papirnato brisačo.
In lahko poskusite)) V tem receptu je minus - bolje je, da ga pojeste takoj. Zunaj so zelo hrustljavi! Če pa se pite uležejo, ne bodo tako okusne. Zato skuham malo, da takoj pojem.
V spodnjem videu še 9 idej, kaj lahko naredite iz ostankov kruha. Poglejte - všeč vam bo))
Za možnosti polnjenja za katero koli peko glejte tukaj:
Oglejte si moje podobne recepte po oznakah:
#kuhinja pečenje navzven
#prigrizki v kuhinji