Smo pripravili za večerjo ocvrte soma. Fish je zelo mehko in okusno. In najbolj pomembno, som ni suh.
recept ocvrte som
sestavine:
- Sveže ptica som 500g.
- Čebula 1 kos.
- Sojine omake 2 žlici
- krušne drobtine
- Vodka 1 žlica
- Sol in poper po okusu
- rafinirano olje
Čebula rezine in česen lupine in sesekljajte z mlinom za meso ali mešalnikom. Zložljiva dobljene mase v posodo, prelijemo vodka in sojine omake. Sol in poper marinada okus.
Som Carcass čiste, pranje cut plavuti. Narežemo na kose približno 3-3,5 cm. Kosi tega vodnjaka prejeli obmazhte marinado, pokrijte in shranite na hladnem za 1-1,5 ure.
Po omenjenem času GAT rib, očiščen iz čebule in česna zmesi zapaniruem v drobtine.
Gosto stenami pan in polivanje olje segrevamo, mladic panirani ribje kosov na vsaki strani, da se tvori skorjo rožnato.
Ocvrti širjenje som na servirni krožnik je okrašena z zelenjem in postrežemo s svežo zelenjavo.
Dober tek!
Veliko zanimivih stvari, ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo!
Vse najboljše!