Testenin ne kuham samo tako. Po istem receptu so riž, ajda, proso in kuskus zelo okusni. Lahko vzamete poljubno meso. Lahko pa dodate fižol - in dobite pusto različico te jedi)) Glavna stvar je, da je zelo hiter in vedno okusen!
Koščke piščanca prepražim v globoki ponvi, dokler niso napol kuhani. Lahko ga ugasnete. Potem tja pošljem mešanico zamrznjene zelenjave (imam mehiško mešanico - grah, koruzo, korenje in papriko). Seveda lahko uporabimo katero koli zelenjavo. Piščanca z zelenjavo kuham še 5-7 minut.
Nato dodam testenine in jih napolnim z juho (ali vodo). Trup pokrit 5 minut. Nato zmešam, solim, dodam malo črnega popra in še 2-3 minute pod pokrovom. Odstavim z ognja in pustim, da se kuha še nekaj minut. In vse lahko povabite za mizo! Za ta recept obstaja veliko možnosti! Ampak poskusite v tej kombinaciji - res nam je všeč)) Prijetnega apetita vsem! Kuhajte z ljubeznijo!
Recept:
• Piščančja stegna - 700 g
• Testenine PastaMania - 300 g
• Mešanica zamrznjene zelenjave - 300 g
• Juha (ali voda) - 500 ml
• Mleti črni poper
• sol
Oglejte si tudi moje druge podobne recepte:
Preprosta priloga zelja
Kako kuhati okusne testenine v ponvi
Večerja v pol ure. Puranji file s fižolom