Preizkusite moj recept za lene zelje. Nič vam ni treba vnaprej kuhati! Vse je veliko preprostejše, a takšni zeljni zvitki nikakor niso slabši od tradicionalnih. In celo otroci jih jedo!
Recept:
• govedina - 300 g
• puranje meso - 350 g
• Zelje - 450 g
• Riž - 1 kozarec
• Čebula - 2 kos.
• Korenje - 1 kos.
• Paradižnikov sok - 2 kozarca
• Voda - 2 kozarca
• kisla smetana - 1 žlica.
• zdrob - 3 žlice.
• Jajca - 2 kos.
• Sladkor - 1 žlička.
• Mleti črni poper
• sol
Podroben recept tukaj:
Glej do konca! Obstaja 5 načinov, kako skuham zelje za tradicionalne zeljnice (vključno z načinom zamrzovanja). Ne spreglejte!
Poglej tudi:
Ajda "Neskuchnaya" - večerja za študente v 15 minutah
Krompirja ne kuham več na običajen način!
5 receptov za lenuhe (jedi, ki jih kuhamo v eni posodi)
Tako polnjeno zelje kuham, ko me je leno kuhati zelje. In tu dodam tudi surovi riž. Najprej skuham mleto meso, mu dodam nasekljano zelje in čebulo. Dobro sem premagal mleto meso. Solimo in dodamo začimbe ter zdrob. Za 30 minut ga postavite v hladilnik.
Priprava polnila. Če želite to narediti, prepražite čebulo in korenje, dodajte sladkor, sol, poper, 2 kozarca domačega paradižnikovega soka (ali razredčene paradižnikove paste) in kozarec kisle smetane, razredčene v vodi. Trup na majhnem ognju nekaj minut.
Opran surovi riž dam v kalup. Na vrh položite ocvrte kotlete in prelijte, dodajte še vodo in pokrijte s folijo. Kako je videti, si oglejte v zgornjem videu ☝️
Dala sem ga v pečico za 35 minut. In lahko postrežete! Tudi takšne zeljne zvitke lahko kuhamo v počasnem štedilniku in na štedilniku. Po tem receptu lahko preprosto skuhate kotlete (tudi zelo okusne). Tu je lepota:
PRIJAVITE SE! Pred nami je še veliko zanimivih stvari))
In kako kuham zelje (pet načinov + eksperiment!):