Nenavadno, neverjetno okusno in preprosto. Ocvrta jajca v listnatem testu s sirom in zelišči. Osrečite svojo družino - pripravite to jed za zajtrk. Všeč vam bo!
Za podrobnosti o tem, kako kuham tako umešana jajca, glejte spodnji video ob 10:43. In še 6 receptov za umešana jajca kot bonus)) Prepričan sem, da boste zagotovo našli kaj zanimivega zase:
Sestavine:
• Listnato testo - 350 g
• Jajca - 4 kos.
• Sir (ricotta) - 200 g
• Špinača - 150 g
• bolgarski poper - ½ kos.
• Bazilika
• koper
• Oljčno olje - 25 ml
• vložene gobe - 200 g
• poper, sol
Zelišča, papriko in sir zmeljem v mešalniku, tam dodam olivno olje, sol in začimbe. Testo razvaljam na velikost kalupa. Obrazec obložim s papirjem, na vrhu pa testo in nadev. Z žlico delam vdolbine in zabijam jajca.
Dal sem jo v pečico in kuham pri 180 stopinjah 25-30 minut. testo naj porjavi. Postrezite toplo ali hladno. Okusno! Poskusite kuhati! Tukaj je, kaj je v kontekstu:
Preverite ostale recepte ocvrtih jajc. Obstaja veliko zanimivih idej!
Naročite se, všečkajte)) Hvala, ker ste kuhali z mano!