Kako želite, da limone včasih daste ne v čaj, ampak v švicarsko banko...
Anekdota s spletnega mesta: anekdoty.ru
Lep pozdrav vsem bralcem mojega kanala! Moje ime je Christina in zelo sem vesela, da vas vidim na svojem kulinaričnem kanalu.
✅ Prej sem vedno "trpel" in olupil limonino lupinico z velikim ribežem, nato sem kupil majhno rende, vendar je še vedno neprijetno: lupina ni dovolj, ta postopek traja veliko časa.
Da, nato pa rende speremo, vendar lupine ni tako enostavno očistiti z ribeža.
Bila sem na obisku pri prijateljici in videla, kako hitro lupi lupinico limone, ne da bi uporabila rende. Ta metoda mi je bila zelo všeč in jo želim deliti z vami.
Dobite veliko lupine, brez odpadkov in dolgo vam ni treba ničesar prati! Mimogrede, pomaranči lahko odstranite tudi lupinico.
Mogoče kdo (kot jaz) prej ni vedel, kaj se izkaže za mogoče.
Začnimo!
Priporočam, da članek preberete do konca, kjer vam bom povedal, kaj počnem z limonino lupinico, kako jo shranim in kje uporabljam. To so zelo koristne informacije.
Limono je treba dobro oprati in obrisati do suhega.
Nato vzamemo navaden lupilnik zelenjave in začnemo luščiti limonino lupinico.
Izkaže se zelo prefinjeno, skoraj se ne dotaknemo belega "grenkega dela" limone.
Je zelo priročen, hiter, enostaven in potem morate lepilnik sperite pod vodo.
Takole izgleda limona, potem ko sem ji odstranil vso lupino.
Toliko lupine se dobi.
Kako shranim in kje uporabim lupino:
Običajno limonino lupinico vedno založim za prihodnjo uporabo. Torej ga bom razrezal in pustil, da se posuši na mizi. V enem sloju širim lupinico. Ko se začne kurilna sezona, posušim lupine na radiatorjih.
Potem ga zmeljem v mešalniku in uporabim namesto vanilin. Peka, sladice so zelo aromatične. Meso, ribe ali solato dodam tudi lupinico! Poskusi. Zelo osvežujoč okus znanih izdelkov.
Del lupine pustim v kosih in ga dodam čaju.
Kako vam je všeč ta metoda (life hack)? Vesel bi bil vaših všečkov in komentarjev! naročite se na moj kanal"KULINARNA MEŠANICA".