Odličen, hiter prigrizek s skuto. Zelo jo imam rada. Okusno, tudi če ga samo namažete na kruh. Okusen predelani sir iz skute skuham tudi v samo 10 minutah, povezavo do recepta bom pustil na koncu članka.
Postopni recept s fotografijo, kaj lahko iz skute naredimo hitro in okusno.
Skuto prestavim v globoko skledo. Vnesete lahko katero koli vsebnost maščobe.
Imam domačo skuto, prekinila jo bom z mešalnikom, da dobim kremasto maso. Če mešalnika ni, lahko zmeljete tudi skozi sito.
Če je skuta pastozna, lahko ta postopek preskočimo.
V skuto dodam kislo smetano. Imam 10%, vendar bo zadostovala vsaka vsebnost maščob.
Sol in poper po okusu.
Peteršilj na drobno nasekljamo in dodamo masi s skuto. Peteršilj lahko nadomestimo s koprom, baziliko. Lahko pa dodate le suhe začimbe in ne uporabljate zelišč.
Dodala bom še mlade liste česna. Že na vrtu. Preprosto lahko vzamete enega ali dva stroka česna, sesekljate in dodate v skuto.
Vse dobro premešam. Namaz je pripravljen! Dober tek!
Priporočite, da skuhate še nekaj topljeni sir iz skute v samo 10 minutah, okusno!
Prijatelji, če vam je recept všeč, ga podprite s podobnim in delite v družabnem omrežju. omrežja s tem člankom. Hvala vam!
naročite se na kanal, Imam veliko zanimivih receptov iz preprostih izdelkov. Vesel vas bom!
Izdelki:
- 250 gr. skuta.
- 1 žlica l. kisla smetana
- Vsak kup zelenice.
- Sol in poper po okusu.
- Česen - 1-2 nageljnovih žbic ali mladi listi.