Delicious, ponudba in tako okusna!
Eliranega torta recept z gobami in piščancem
Sestavine: ⠀
Moka - 250 g ⠀.
Jajčni -2-3 kosov. (Velikost) ⠀
Kefir - 200 ml ⠀.
Krema - 200 ml ⠀.
Pecilni prašek - 1,5 TSP ⠀
Sugar - 2 žlički ⠀
Sol - 1 TSP ⠀
Mleto piščančje - 600 g ⠀.
Čebula - 1 kos ⠀.
Gobe - 400-500 gr ⠀.
Sveži sir - 200 g ⠀.
Oljčno olje - za okus ⠀
Sol, začimbe - po okusu ⠀
Priprava: ⠀
1. Prepražimo drobno sesekljano čebulo do zlato rjave barve. Dodajte mleto govedino in kuhamo, dokler izhlapevanje tekočin in rahlo Browning (15 minut). Če je potrebno, nadalje zmeljemo končno nadev "tolkushkoy" (tisk) za krompir. Soli in začimb. ⠀
2. Cut gob na dva dela. In vsak polovico narežemo na diapozitive. Pusti dveh kosov za dekoriranje testo. Drugi ne dolgo mladic z oljem na močnem ognju, dokler izginotje tekočine (ločujejo od piščanca). Soli in začimb. ⠀
3. Naribamo sir na grobo Rende. ⠀
4. Za priključitev preizkus jogurt, smetano, jajca, sol, sladkor. Mešajte. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom. Testo mora biti kot kislo smetano. ⠀
5. Na namaščen maslo (ali prevlečeni pecilni papir) tvori dno vlijemo testo 50%, nato mleto, nato gobe, ki mu sledi sira, tesno preostalo test. Poravnajte z žlico in jih okrasite po želji gobe. ⠀
6. Pečemo 30-40 minut pri 180 ° (do rožnato barvo).
Vzamemo iz pečice, pokrijemo s krpo in pustite, da se ohladi. Dekoriranje po želji. ⠀
Poskusite kuhati.
Dober tek!
Veliko zanimivih stvari, ne samo o hrani >>>TUKAJ
Hvala za Huskies inčlanstvo!
Vse najboljše!