Odličen zajtrk za vse družinske člane - skuta brez zdroba. Predlagam, da zdrob nadomestite z moko - pšenica, riž, koruza bodo zadostovale.
Za sočnost in posebno pekočino lahko v enolončnico dodate borovnice in katero koli drugo sadje in jagode po lastni presoji. Sladkor lahko nadomestimo s stevijo - za bolj koristen rezultat.
Okusno enolončnico lahko postrežete na mizo s poljubnimi jagodnimi omakami ali kar tako. Za dekoracijo uporabite različne jagode in sadje, vejico mete.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Skuta - 250 g
Kisla smetana - 2 žlici
Stevia ali sladkor - 2 žlički
Piščančja jajca - 1 kos.
Pšenična moka - 1 žlica.
Rastlinsko olje - 1 čajna žlička
Borovnice - 2 pesti
Opis:
Vse izdelke pripravite v skladu s seznamom. Izberite skuto s poljubnim odstotkom maščobe. Po potrebi ga podrgnite skozi sito.
Takoj vklopite in ogrejte pečico, nastavite temperaturo na 180 stopinj.
Vzemite globoko skledo, vanjo položite skuto, premagajte eno piščančje jajce.
Za sladkost dodajte stevijo ali sladkor - po lastni presoji. Sladilo bo bolj zdravo.
V posodo s skuto vlijemo žlico moke.
Zraven sestavin dodajte kislo smetano z nizkim odstotkom maščobe.
Vse sestavine dobro zmešajte z žlico ali metlico.
Posodo v pečici naoljite s tanko plastjo rastlinskega olja. Vanjo prenesemo maso skute.
Operite in posušite borovnice. Nato jagode "utopite" v skuti.
Kuhamo borovničevo skuto 20 minut.
Čez nekaj časa na mizo postrezite okusno jed.
Dober tek!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!