Kremne piščančje testenine so eleganten, a preprost obrok za vse družinske člane. To jed lahko ponudite tako otrokom kot odraslim. Preprostost tega recepta je hkrati očarljiva, kuhanje je precej enostavno in poceni za proračun.
Za osnovo lahko vzamemo vse testenine iz trde pšenice. Za bolj občutljiv rezultat je bolje dati prednost piščančjim zrezkom ali šunki, pri čemer ptici odstranite kožo in kosti.
Testenine s piščancem postrezite na mizo takoj po kuhanju. Poleg jedi lahko k jedi postrežete sir, zelenjavo, zelišča ali kumarice.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Tesne testenine - 150 g
Piščančji zrezki - 2 kos.
Čebulna čebula - 1 kos.
Sol, poper, suh česen - po okusu
Krema - 150 ml
Rastlinsko olje - 2 žlici.
Opis:
Pripravite vso hrano. Vzemite piščanca ohlajenega, ne zamrznjenega.
Olupite srednje veliko čebulo, sperite. Zdrobite na majhne kocke.
Piščančje zrezke sperite, nato posušite in narežite na majhne koščke. Pred tem odstranite kožo in kosti.
Izberite katero koli pasto. Naš recept uporablja loke.
Testenine zavrite od trenutka, ko voda vre 7 minut. Vendar je bolje preučiti navodila na embalaži. Čez nekaj časa izpraznite vodo.
V ponvi segrejte rastlinsko olje, prenesite piščanca in čebulo. Pražimo približno 10-12 minut, občasno premešamo, da nič ne zažge.
V ponev vlijemo smetano. Posodo potresemo z začimbami po okusu in dušimo nekaj minut.
Nato testenine damo na krožnik, začinimo z omako in postrežemo.
Dober tek!
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!