Opozarjam vas na eno najbolj okusnih solat s fižolom in prekajeno klobaso. Pripravljen je povsem preprosto, zelo hitro ga pojemo. Lahko ga postrežete na mizo, da si popestrite prehrano, a takšna solata bo gostom zagotovo všeč. Ljubitelji fižola bodo jed dobro cenili, izide nasitna in hranljiva, že majhen del bo potešil lakoto vsakogar.
Sestavine:
Prekajena klobasa - 200 g
Fižol v pločevinkah - 200 g
Vložene kornišone - 4-5 kosov.
Trdi sir - 50 g
Piščančja jajca - 2 kos.
Rdeča čebula - 1 kos.
Limona - 0,, 5 kosov.
Majoneza - 1 žlica
Sol, poper - po okusu
Opis:
Pripravite vse sestavine, ki jih potrebujete. Izberite trdi sir s kremastimi notami. Če menite, da bi bil tukaj primeren kateri koli drug izdelek, poskusite!
Olupite in sperite rdečo, sladko čebulo. Posušite, razrežite na pol obroče ali četrt obročke. Na rezine čebule na rezalno desko nalijte limonin sok, podrgnite s soljo. Lahko dodate sladkor in začimbe. Čebulo pustite 5-7 minut.
Klobaso narežemo na majhne koščke. Pri izbiri vsekakor dajte prednost zaupanja vrednemu proizvajalcu, saj je okus solate v veliki meri odvisen od te sestavine.
Pred tem skuhajte piščančja jajca. Olupite jih iz lupine in jih nasekljajte na majhne kocke. Sir narežemo na rezine, ki jih nato sesekljamo podobno kot jajca.
Vložene čebule in klobase naložimo v skledo za solato. Odklopite kozarec fižola, sperite in pošljite ostalim izdelkom.
Dodajte jajca in rezine sira v skledo za solato.
Naključno nasekljajte kornišone in jih prestavite na vse sestavine.
Jed začinimo z majonezo. To je vse, zdaj ga začinite s soljo in poprom, premešajte.
Na krožnike razporedite solato s fižolom v pločevinkah in prekajeno klobaso, postrezite.
Dober tek!
Všečkajte in naročite se na kanal je najboljša zahvala za nas :)
Vse naše recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro