Za novo leto vedno okrasim solato kot simbol prihajajočega leta. Zabavno je in naredi počitniško mizo bolj tematsko. Leto 2020 je leto bele miške (podgane) in to bo najlažje narediti. Tudi če se vam zdi, da je s stylingom hrane vse popolnoma slabo, potem je ta recept stoodstotno v moči ne samo gospodinje, ampak celo otroka ali samca. Sama solata je sestavljena iz znanih in krepkih izdelkov, idealna je za vse alkoholne pijače.
Pripravite vso hrano, ki jo potrebujete. Korenje sperite pod tekočo vodo s trdo kuhinjsko gobico. Vremo do mehkega, trajalo bo približno 15-20 minut.
Kuhajte jajca. Hranite jih v vreli vodi največ 10 minut. Nato ohladite v hladni vodi, olupite, ločite beljake od rumenjakov.
Korenje olupite, topljeni sir olupite iz embalaže. Te predmete naribajte na grob ribež in položite v globoko, udobno skledo.
Piščančje meso ločite od kože in kosti. Nato narežemo na majhne kocke. V skledo z ostalimi sestavinami dodajte prekajenega piščanca, konzerviran grah in nariban rumenjak.
Poper solato. Po želji lahko solite po okusu. Jed začinite s kakovostno majonezo zaupanja vrednega proizvajalca. Dobro premešaj.
Solato prestavimo v globoko skledo in zgornjo stran gladimo s hrbtno stranjo žlice.
Beljakovine naribajte na drobno mrežico in jih položite na vrh.
Iz dveh rezin šunke izrežite majhne kroge, jih zložite v storž in jih prilepite na vrh - to bodo ušesa. Nos in oči postavite nekoliko nižje, lahko jih naredite iz česar koli - oljke, oljke, enak zeleni grah itd. V hladilniku sem za to našel vložene gobe. Brke lahko naredimo iz svežih vejic kopra.
Solato pokrijte s plastično folijo in začnite pripravljati druge jedi. V sestavi ni sestavin, ki bi lahko pustile sok, zato ga lahko pripravite in napolnite vnaprej.
Zelo ljubka in okusna solata v obliki miške za novo leto 2020 je pripravljena.
Srečno novo leto!
Sestavine:
- Prekajeni piščanec - 200 g
- Piščančje jajce - 3 kos.
- Topljeni sir - 100 g
- Korenje - 100 g
- Grah v pločevinkah - 4 žlice
- Šunka - nekaj rezin
- Majoneza - 3 žlice
- Sol - neobvezna
- Ch.m. poper - okus
Avtor: Tatiana Chudovskaya
Zanimivi članki:
5 koristnih sprememb s telesom ob opuščanju sladkorja
7 bistvenih živil za kadilce in odvisnike od alkohola
Zdravniki so imenovali 7 najpomembnejših živil za ženske, starejše od 45 let
Všečkajte, komentirajte, delite v družabnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!
Dobro zdravje in kulinarični navdih :)
Vaš prijatelj in pomočnik Vilkin!