Če si novoletne mize ne predstavljate brez obilnih solat, poskusite eno od njih skuhati po tem receptu. Kombinacija sestavin je zelo dobra, vse je na svojem mestu. Da bi solati dali temo, jo lahko naredite v obliki ure, ki spominja na bližajoče se novo leto.
Kako kuhati:
Pripravite vso hrano, ki jo potrebujete (sestavine na koncu). Kuhajte zelenjavo in jajca do mehkega. Jajca običajno kuhamo največ 10 minut, krompir in korenje - 15-20.
Vse ohladite. Olupite jajca in zelenjavo s kože. Beljake ločite od rumenjakov.
Krompir naribajte na grob ribež, položite v prvo plast. Malo ga solite in poprajte, obvezno namažite z majonezo, da ni suh.
Piščančje meso odstranite iz kosti in kože, narežite na majhne kocke. Postavite ga na krompir.
Gobe so lahko katere koli, jaz imam gobe. Drobno jih nasekljajte, položite na piščanca.
Sledi nariban topljeni sir.
Naslednje plasti bodo korenje z majonezo in nariban piščančji rumenjak. Lahko jih nekoliko solimo. Nekaj korenja pustite za številčnico in roke.
Na vse strani solate namažite tanko plast majoneze.
Jajčni beljak naribajte na najbolj drobnem ribežu. Poskusite ga enakomerno "prilepiti" na vse strani solate. Posodo obrišite z mokro, čisto brisačo.
Z rezalnikom za piškote sem izrezala prazne prostore za številke. Poglejte, kaj imate za tega primernega. Puščice lahko preprosto razrežete na tanke črte. Številke narišite z majonezo in jih nastavite na "uro". Solato pokrijemo s prozorno folijo in pustimo, da se nekaj ur namaka.
Okusna in obilna solata "Watch" je pripravljena za novo leto.
Lepe novoletne praznike vam!
Sestavine:
- Krompir - 3 kos.
- Prekajeni piščanec - 100 g
- Vložene gobe - 80 g
- Korenje - 2 kos.
- Topljeni sir - 100 g
- Piščančje jajce - 4 kos.
- Majoneza - 4 žlice
- Sol po okusu
- Ch.m. poper - okus
Avtor: Tatiana Chudovskaya
Zanimivi članki:
Živila, s katerimi bodite previdni - lahko vsebujejo parazite
Kakšna je resnična stvar v trgovinah z "pretečenimi" in slabimi izdelki
Plodovi, ki so šibki: pomagajte črevesju
Všečkajte, komentirajte, delite v družabnih omrežjih,naročite se na naš kanalje najboljša nagrada za nas!
Dobro zdravje in kulinarični navdih :)
Vaš prijatelj in pomočnik Vilkin!