Okusna solata z ocvirki in klobasami bo zagotovo ugajala vam in vaši družini s svojim apetitnim videzom, če jo boste skuhali za kosilo ali večerjo ali kot prigrizek. Priprava dobesedno traja 8–10 minut - toliko je treba za rezanje in mešanje izdelkov.
Da bo jed bolj sočna, uporabite ne prekajeno, temveč mleko ali zdravniško klobaso. Priporočljivo je, da solato oblečete z majonezo katere koli vsebnosti maščob, kislo smetano ali debelim klasičnim jogurtom brez dodatkov. Paradižnik bo dodal sočnost, kumare pa dodatno hrustljavost!
Solate ni priporočljivo ustvariti vnaprej, saj bo zelenjava izločala sok, krutoni pa jo bodo absorbirali in postali mokri. Zaradi tega bo jed izgubila svoj edinstven okus. Mimogrede, croutone je enostavno sušiti doma, veliko lažje pa jih je kupiti v pakiranjih v supermarketu ali trgovini.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preizkušene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Mlečna klobasa - 250 g
Velik paradižnik - 1 kos.
Kumare - 2 kos.
Croutons - 1 pakiranje (60 g)
Majoneza - 2 žlici
Sol in poper po okusu
Kako kuhati:
Pripravite hrano.
Sveže kumare sperite v vodi, izperite prah in trnje. Na obeh straneh narežemo čop, zelenjavo narežemo na krožnike in nato na kocke. Nalijte v skledo ali skledo.
Uporabite lahko tako mlete kot toplogredne kumare.
Sperite paradižnik, narežite zeleno pecelj. Prerežemo na pol in vsako polovico narežemo na poljubno velike rezine. Narezane kumare dodajte v skledo.
Mlečno klobaso olupimo, narežemo na krožnike ali rezine in jih narežemo na manjše koščke. Prelijemo s preostalimi sestavinami.
Če mlečne klobase ni na voljo, lahko kupite klobase ali majhne klobase. Mimogrede, če bodo otroci jedli solato, je najbolje, da klobase predhodno zavremo in ohladimo, saj tej jedi niso dodane nobene vroče sestavine.
Nato v skledo vlijemo krutone. Ko jih kupujete v trgovini, jih obvezno preizkusite, da boste imeli idejo, koliko soli dodajte solati.
Jed začinimo s soljo in poprom. Nežno premešajte z majonezo. Če želite takšne dodatke, lahko dodate nasekljano zeleno čebulo, koper ali peteršilj.
Solato položite na krožnike in postrezite tik preden se krutoni prepojijo.
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!