Okusne piščance in krompir lahko v počasnem kuhalniku skuhate v samo 40 minutah, če ste kupili perutnino za pitovne piščance. Jed se bo izkazala za dišečo, sočno in apetitno. Po želji lahko krompir narežemo na kline ali četrtine, če pa imate drobljivo sorto te zelenjave, olupljen krompir skuhajte celega. Namočili se bodo v piščančji juhi in postali neverjetno okusni.
Zahvaljujoč dejstvu, da bo tehnika prevzela ustvarjanje jedi, boste imeli prosti čas. V skledo multivarka sploh ni treba pogledati, glavno je, da vlijemo določeno količino vode, tako da niti krompir niti koščki piščanca niso zgoreli. Vendar pa je sodobna tehnologija opremljena z različnimi senzorji, ki vas bodo opozorili, če je zmanjkalo tekočine!
To jed je najbolje postreči z različnimi omakami in svežimi zelišči, solatami iz sveže zelenjave.
Vilkin. Pro je edinstvena kulinarična skupnost. Tu boste vedno našli preverjene recepte za vsak okus.
Sestavine:
Krompir - 5 kosov.
Čebula - 1 kos.
Piščanec - 0,5 kg (deli)
Lovorjev list - 3 kos.
Voda - 1,5 žlice.
Česen - 2 stroka
Sol in poper po okusu
Kako dušiti:
Pripravite hrano.
Piščančje dele sperite v vodi, jim odrežite žile in jih dajte v posodo za multivarke. Po želji lahko uporabite kateri koli del piščanca, po možnosti ne fileja, saj je praktično brez maščob in je obvezen - krompir ga bo absorbiral in postal sočen in aromatičen.
Olupite zelenjavo, sperite v vodi in položite v skledo z mesom.
Po okusu vse potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Dodate lahko druge začimbe, na primer: mleto papriko, posušen timijan ali česen itd.
Čebulo olupite in sperite v vodi iz pipe, narežite na pol obroče in dodajte v posodo skupaj z lovorjevimi listi. Nalijte v vročo vodo.
Ne dodajajte zrn popra, saj če je krompir kuhan, ga boste težko odstranili.
Na prikazovalniku multivarka za 40 minut vklopite način "Ragu" ali "Piščanec" / "Meso", pokrijte opremo s pokrovom in se lotite svojega posla. Olupljene stisnjene stroke česna dodajte 5 minut pred koncem programa.
Zvočni signal vas bo obvestil, da je jed pripravljena. Previdno odprite pokrov multivarka, da se ne opečete s paro, in velik krompir prebodite z vilicami. Če je pripravljen, izklopite napajanje opreme. V nasprotnem primeru jed kuhamo še 10-15 minut.
Piščanca in krompir multivarke položite na krožnike ali na krožnik, okrasite po okusu in postrezite vroče, na primer za kosilo ali večerjo.
Če vam je recept všeč, mu je všeč (avtor bo zelo vesel!) In ga shranite v družabnih omrežjih.
Vse naše avtorske recepte najdete na spletni strani: https://vilkin.pro
Pridite na obisk, preberite, komentirajte, skuhajte in delite svoje rezultate!
Vsa kulinarična inspiracija :)
Tvoj prijatelj in pomočnik, Vilkin!